miércoles, 12 de junio de 2013

HOTEL NOVEDOSO EN BURGOS

¿Alguna vez soñaste con ver el río Arlanzón desde una tubería de drenaje? El Hotel Arlanzón de está compuesto por dos tuberías gigantes de cemento, ubicada en el pasto de un parque frente a este mítico río. Para alojarse ahí uno paga lo que quiere y puede, como una especie de colaboración para el creativo proyecto.

Las habitaciones, como ya dije, son tubos de concreto de drenaje transformadas en cuartos con comodidades básicas.
El hotel, que sólo está abierto de mayo a octubre, no cuenta con baños ni restaurantes, pero sí con el apoyo de una estación de servicio cercana que facilita estos servicios. 
La media está entre 7 y 20 euros por noche.

El procedimiento de reserva es muy sencillo: te registras en la página web del hotel y te facilitan un código que se activará a las 15.00 horas del día de tu llegada. La clave se desactivará a las 11:59 del día de salida.
El parque tiene mucho ajetreo, hay veces que se realizan sesiones de Djs. Además, está en la orilla del Arlanzón con lo que puedes pillar una barca y darte una vuelta por el río.

miércoles, 5 de junio de 2013

BURGOS CAPITAL DE LA GASTRONOMIA 2013

La cocina de la ciudad de Burgos, elegida este año Capital Española de la Gastronomía, es un fiel reflejo de la de toda la provincia burgalesa. Casi todo gira fundamentalmente en torno al asado de cordero lechal, que si bien es el plato estrella de la cocina castellana, alcanza en esta zona un puesto de honor. Y con el asado, los productos que se elaboran en la tierra, sobre todo la célebre morcilla de arroz y el queso fresco que llevan el nombre de Burgos por todo el mundo. Sin olvidarnos de los quesos curados de oveja, ni de legumbres como las alubias rojas de Ibeas, con las que se elabora uno de los guisos más populares burgaleses, la olla podrida. Burgos tiene también importantes bodegas. Los vinos de calidad que encontramos en todos los restaurantes de la capital y de sus alrededores.

TAPAS DE BURGOS

Nuestra visita gastronómica a Burgos debe comenzar con una ruta de tapeo por el Casco Viejo de la ciudad, en el entorno de la Catedral y de la Plaza Mayor. Una de las más atractivas, con amplísima oferta de vinos por copas y de pinchos, es «Casa Pancho», en la calle San Lorenzo. Hay que probar allí su «cojonuda» (morcilla con pimiento y huevo de codorniz) o las croquetas de ibérico. Muy alto el nivel también de "La Favorita" en la calle Avellanos, donde cortan muy bien el jamón ibérico gran reserva de Joselito y ofrecen buena cecina, un amplio surtido de quesos y raciones imprescindibles como las de mollejas. En la calle Sombrerería, «Gaona Jardín», con su peculiar decoración vegetal y pinchos siempre recién hechos. Modernos unos, como el foie con puré de manzana, y más tradicionales otros, como el bacalao al pil pil, sin que falten, claro, los de morcilla. Completa la ruta «La Cantina del Tenorio», en la calle del Arco del Pilar, popular mesón con una completa barra para el picoteo. Prueben el pastel de morcilla o las empanadillas.

martes, 4 de junio de 2013

lunes, 3 de junio de 2013

PRESENTACION DE RECEPCIÓN Y RESERVAS

HOTELES LOW COST

Alguno de los hoteles low cost en España son los siguientes:

-Hotel Don Juan Center **, está situado en Lloret de Mar en la Costa Brava. está en una ubicación céntrica en Lloret de Mar a sólo 250 metros de la playa. Además de la bandera azul a la playa, Lloret también ofrece una buena opción de entretenimiento, incluyendo: parques acuáticos, clubes de golf, casino, puerto, restaurantes y tiendas. Por la noche, es una de las ciudades más animadas de la Costa Brava, con muchas discotecas y bares.

- Aguamarina Club Hotel***, está situado en Arenal D'en Castell en Menorca.Está en la costa norte de la isla cerca de la gran bahía de Arenal d'en Castell y vistas a la playa a la que el hotel goza de acceso directo. Hay un montón de tiendas y restaurantes en el centro

 - Albir Garden Resort ***, se encuentra en la Costa blanca,está rodeado de amplios jardines y cerca de las tiendas, bares y restaurantes del centro del pueblo. La playa guijarros de Albir se encuentra a menos de 1km de distancia. El pueblo tiene un mercado por tarde, durante los meses de verano, con un montón de regalos y recuerdos que se ofrecen.

jueves, 2 de mayo de 2013

QUEJAS Y RECLAMACIONES EN HOTELES


Quejas frecuentes:


*El cliente tiene una reserva, pero cuando llega el hotel esta lleno.

*El huésped indica al recepcionista que entraría solo una persona y el bellboy reporto que entraron mas.

*El huésped entra e indica que la cuenta la pagara una compañía con la que el hotel no tiene crédito. 

*Llega un huésped con reservación y deposito enviado. Había reservado una habitación estándar y solo se encuentran disponibles habitaciones mas caras.

*El huésped indica que ha hecho un deposito pero el recepcionista no tiene notificación deello.

*El huésped indica que hizo un deposito , pero esto no figura en su cuenta.

*Al llegar el huésped quiere una habitación que ya esta ocupada.

martes, 30 de abril de 2013

TIPO DE CLIENTES QUE TE ENCUENTRAS EN RECEPCIÓN DE UN HOTEL






Los tipos de clientes que te puedes encontrar en la recepción de un hotel pueden ser:

1. El cliente difícil

El cliente difícil es el cliente exigente, es el cliente que siempre está quejándose de todo, que siempre encuentra un defecto hasta en el más mínimo detalle, que nunca queda satisfecho, que cree tener siempre la razón, que no le gusta que lo contradiga, y que puede hasta llegar a ponerse prepotente y agresivo.

Lo primero que debemos hacer para tratar con este tipo de cliente, es tener paciencia y mantener la calma, no caer en sus provocaciones, ni discutir con él.

 
Debemos mostrar un genuino interés por él, escuchando atentamente sus quejas y resolviéndolas lo más pronto posible, aceptando elegantemente sus críticas, dándole la razón aunque en realidad no la tenga, satisfaciendo en lo posible sus reclamos, etc.
Una forma efectiva de lidiar con este tipo de cliente, es ofreciéndole un excelente servicio al cliente, de tal manera que sobrepase lo que él esperaba de nosotros.